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Steak vs. Sous vide
€ 149,00
Wie schafft man das perfekte Steak?
Mit Stichthermometer, vorwärts vs. rückwärts oder ist doch der Sous-vide-Stab des Rätsels Lösung?
Wir zeigen Ihnen von der Fleischauswahl bis hin zu verschiedenen Grilltechniken alles, was Sie wissen müssen, um das perfekte Steak ganz einfach zu meistern.
Geräte zum Vergleichen:
- Sizzle Zone, Napoleon vs. Beefer
- Plancha vs. Gasgrill
- Keramikgrill vs. Gasgrill
- Sous-vide-Stab vs. Sous-vide-Becken
Steaks zum Verlieben:
- Flank Steak
- Spider Steak
- Skirt Steak
- Porterhouse
- Roastbeef
und was Süßes zum Schluss!
Wann und Wo?
06.09.2025
14:00 –19:00 Uhr
Fleischerei Mosshammer
Zinzendorfgasse 12, 8010 Graz
+43 316 31 91 95
Hier geht's zu den Stornobedingungen.
verfügbar
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Pünktlich losgrillen
Erscheine gut gelaunt und mit Appetit zum vereinbarten Termin.
FAQ
Wie kann ich ein Ticket stornieren?
Gib uns mindestens 10 Tage vor dem Veranstaltungstermin per E-Mail unter office@mosshammer.at Bescheid. Weitere Infos findest du in den Stornobedingungen.
Wo genau findet das Event statt?
Fleischerei Mosshammer
Zinzendorfgasse 12, 8010 Graz
Was ist, wenn ich krank werde?
Bitte gib uns unter office@mosshammer.at Bescheid. Gemeinsam finden wir eine Lösung.
Muss ich bereits Vorkenntnisse besitzen?
Nein, für unsere Seminare und Cooking Classes sind keinerlei Vorkenntnisse notwendig.