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BIERBQ - Braumeister trifft Fleischermeister

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Wir zeigen Ihnen wie vielseitig die Bierbegleitung zum BBQ sein kann. Es gibt neben dem traditionellen „Blaulicht“ unglaubliche Facetten.

Es gibt Geschichtliches, Technischen, Köstliches und die ein oder andere Anekdote. Wir freuen uns auf einen gemütlichen Nachmittag/ Abend ganz im Zeichen des Bieres.

  • Ochsenfetzen
  • Fish & chips auf steirisch in Bierbackteig.
  • Beef Hammer mit Semmelkren
  • Bierrisotto aus dem Dutch oven
  • Spanferkelkrone dazu dunkle Biersauce & Gratin
  • Überraschungsdessert

Wann und Wo?

04.07.2025
16:00 – 21:00 Uhr

Fleischerei Mosshammer
Zinzendorfgasse 12, 8010 Graz
+43 316 31 91 95

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BIERBQ - Braumeister trifft Fleischermeister