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Michael Koch, diplomierter Fischsommelier, begleitet uns auf der Reise rund um das Thema „Fisch, Schalen- und Krustentiere".
Michael bringt die Fische am Stück, erklärt und zeigt:
Bei der Zubereitung darf ich zur Hand gehen.
Das Seminar ist eines unserer liebsten, weil wir gerne Fisch essen – aber mit den Vorarbeiten happert es ein bisschen. ;-)
Freut euch auf einen kurzweiligen Nachmittag/ Abend.
Wann und wo?
14.06.2025
14:00 – 19:00 Uhr
Fleischerei Mosshammer
Zinzendorfgasse 12, 8010 Graz
+43 316 31 91 95
Hier geht's zu den Stornobedingungen.