Mittagsmenüs

17. bis 21. Juni

Dienstag

Für Fleischfreunde:

Zwiebelrostbraten mit Knöpfle € 12,90

Für Vegetarier:

Semmelknödel auf Schwammerlsauce € 9,90

Mittwoch

Für Fleischfreunde:

Falsche Forelle mit Püree € 9,90

Für Vegetarier:

Überbackener Karfiolauflauf € 9,90

Donnerstag

Feiertag

Freitag

Für Fleischfreunde:

Gebackener Dorsch mit Kartoffelsalat € 9,90

Für Vegetarier:

Gebackene Apfelringe mit Vanillesauce € 9,90

Samstag

Für Fleischfreunde:

Saltimbocca vom Hühnerfilet mit Bratkartoffeln € 9,90

Alles für den Grill

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  • 4er Chili-Cheese-Bratwurst

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    € 5,50
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  • 2 Stk. Karree mariniert

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  • 10 Stk. Bauchspeck-Spieße

    10 Stk. Bauchspeck-Spieße

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  • 7 Stk. Rinds-Souvlaki

    7 Stk. Rinds-Souvlaki

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  • 7 Stk. Hühner-Ananas-Spieße

    7 Stk. Hühner-Ananas-Spieße

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    € 9,90
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  • 8 Stk. Cevapcici

    8 Stk. Cevapcici

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    € 9,40
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  • 4er Tomaten-Parmesan-Bratwurst

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  • Schweinsfilet

    Schweinsfilet

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    ab € 11,55
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  • 2 Stk. Schopf mariniert

    2 Stk. Schopf mariniert

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    € 5,90
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  • Rinderfilet

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  • 4 Stk. Kräuter-Bratwurst dünn

    4 Stk. Kräuter-Bratwurst dünn

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  • 8er Moink Balls

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    € 8,00
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  • Regionale Produktion

    Wir setzen beim Fleisch auf die Nachbarschaft und beziehen so viel wie möglich aus nächster Umgebung von Graz.

  • Ehrliches Essen für ehrliches Geld

    Seit jeher ist das unser Motto.

  • Großes Angebot

    Wir nehmen immer neue Produkte auf und beraten Sie gerne zu Trend-Gerichten wie Burger, Streetfood & mehr.

    Zum Sortiment

Der BESTE VITELLO TONNATO BURGER mit ‪MotionCooking‬

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Seminare

Ob als Geschenk oder einfach so: Unsere Seminare mit Sepp Mosshammer höchstpersönlich sind der Hit!

  • Die inneren Werte
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    Die inneren Werte

    Anbieter: 18.06.2025
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  • Steak vs. Sous vide

    Steak vs. Sous vide

    Anbieter: 20.06.2025
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  • Streetfood: East „meats" West
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    Anbieter: 21.06.2025
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  • Mosshammer & Friends - Edition '25
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    Mosshammer & Friends - Edition '25

    Anbieter: 28.06.2025
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  • BIERBQ - Braumeister trifft Fleischermeister

    BIERBQ - Braumeister trifft Fleischermeister

    Anbieter: 04.07.2025
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  • Wurstkuchl: Bratwurstspecial

    Wurstkuchl: Bratwurstspecial

    Anbieter: 05.07.2025
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  • Giro d'italia

    Giro d'italia

    Anbieter: 11.07.2025
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  • STEAK extended

    STEAK extended

    Anbieter: 12.07.2025
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  • Steak Masterclass '25

    Steak Masterclass '25

    Anbieter: 19.07.2025
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  • Burger Unser

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    Anbieter: 25.07.2025
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Qualitäts-Fleischerei in Graz

Ehrliches Essen für ehrliches Geld. Das ist seit jeher unser Motto. Regionale Produzent:innen treffen bei uns auf volle Hingabe für Lebensmittel.

Neben qualitativ hochwertigen Produkten bieten wir auch Seminare und Workshops. Dabei können Sie aus Themen wie Steak, BBQ, Fisch u. v. m. wählen.

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Essen im Glas

Beste Zutaten, schnell zubereitet. Mahlzeit!

  • Paprikahendl

    Paprikahendl

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    € 9,40
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  • Chili con carne

    Chili con carne

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    € 7,10
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  • Kartoffelgulasch

    Kartoffelgulasch

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  • Geschmorte Schweinsbackerl

    Geschmorte Schweinsbackerl

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  • Tofu-Chili vegan

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  • Rindsgulasch

    Rindsgulasch

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  • Sugo Bolognese

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  • Zucchini-Sugo

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  • Kürbisgemüse

    Kürbisgemüse

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  • Sauerkraut

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  • Hühner-Curry

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  • Pute süß-sauer

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Grillen lernen vom Mosshammer

Ob Steak, Burger oder die perfekte Begleitung zum Bier – bei einem Grillseminar mit Sepp Mosshammer selbst lernen Sie ganz bestimmt etwas Neues. Das perfekte Geschenk!

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Unser Gästehaus in Graz

Direkt bei unserer Fleischerei haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Menschen ein vorübergehendes Domizil zu bieten, die Graz in all seiner Schönheit entdecken wollen. In der Zinzendorfgasse 12 erwarten Sie gepflegte und stadtnahe Zimmer und eine hervorragende Anbindung an alle öffentlichen Verkehrsmittel.

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