Mittagsmenüs

13. bis 17. Mai

Dienstag

Für Fleischfreunde:

Backhendl mit Petersilienkartoffeln € 9,90

Für Vegetarier:

Mit Couscous gefüllte Tomaten und Kartoffeln € 9,90

Mittwoch

Für Fleischfreunde:

Mexikanischer Burrito mit Pommes € 9,90

Für Vegetarier:

Gebackener Zucchini mit Kräuterdip und Pommes € 9,90

Donnerstag

Für Fleischfreunde:

Geselchtes mit Bayrisch Kraut und Semmelknödel € 9,90

Für Vegetarier:

Krautfleckerl € 9,90

Freitag

Für Fleischfreunde:

Gebackener Dorsch mit Kartoffelsalat € 9,90

Für Vegetarier:

Topfen-Beeren-Strudel € 9,90

Samstag

Für Fleischfreunde:

Lavantaler Mostbraten mit Kartoffelknödel € 9,90

Alles für die Grillerei

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  • 4er Chili-Cheese-Bratwurst

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  • 2 Stk. Karree mariniert

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  • 25 Stk. Bauchspeck-Spieße

    25 Stk. Bauchspeck-Spieße

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    € 19,90
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  • 7 Stk. Rinds-Souvlaki

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  • 7 Stk. Hühner-Ananas-Spieße

    7 Stk. Hühner-Ananas-Spieße

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  • 4er Tomaten-Parmesan-Bratwurst

    4er Tomaten-Parmesan-Bratwurst

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  • 8 Stk. Cevapcici

    8 Stk. Cevapcici

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  • Schweinsfilet

    Schweinsfilet

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  • Rinderfilet

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  • 2 Stk. Schopf mariniert

    2 Stk. Schopf mariniert

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  • 4 Stk. Kräuter-Bratwurst dünn

    4 Stk. Kräuter-Bratwurst dünn

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  • 8er Moink Balls

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  • Regionale Produktion

    Wir setzen beim Fleisch auf die Nachbarschaft und beziehen so viel wie möglich aus nächster Umgebung von Graz.

  • Ehrliches Essen für ehrliches Geld

    Seit jeher ist das unser Motto.

  • Großes Angebot

    Wir nehmen immer neue Produkte auf und beraten Sie gerne zu Trend-Gerichten wie Burger, Streetfood & mehr.

    Zum Sortiment

Der BESTE VITELLO TONNATO BURGER mit ‪MotionCooking‬

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Seminare

Ob als Geschenk oder einfach so: Unsere Seminare mit Sepp Mosshammer höchstpersönlich sind der Hit!

  • Steak around the World

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    Anbieter: 09.05.2025
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  • Steak Masterclass '25
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    Anbieter: 10.05.2025
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  • American BBQ & Holy Trinity

    American BBQ & Holy Trinity

    Anbieter: 17.05.2025
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  • BIERBQ - Braumeister trifft Fleischermeister

    BIERBQ - Braumeister trifft Fleischermeister

    Anbieter: 23.05.2025
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  • Basics 2.0: Sunday Roast Special

    Basics 2.0: Sunday Roast Special

    Anbieter: 30.05.2025
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  • STEAK extended

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    Anbieter: 31.05.2025
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  • Rindfleisch wie zu Kaisers Zeiten
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    Rindfleisch wie zu Kaisers Zeiten

    Anbieter: 04.06.2025
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  • Steak Masterclass '25

    Steak Masterclass '25

    Anbieter: 06.06.2025
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  • „Oba brenna tuats guat" - Grillen, smoken und zündeln auf guat STEIRISCH

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    Anbieter: 07.06.2025
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  • Rum – eine Reise durch die Karibik

    Rum – eine Reise durch die Karibik

    Anbieter: 13.06.2025
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Qualitäts-Fleischerei in Graz

Ehrliches Essen für ehrliches Geld. Das ist seit jeher unser Motto. Regionale Produzent:innen treffen bei uns auf volle Hingabe für Lebensmittel.

Neben qualitativ hochwertigen Produkten bieten wir auch Seminare und Workshops. Dabei können Sie aus Themen wie Steak, BBQ, Fisch u. v. m. wählen.

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Essen im Glas

Beste Zutaten, schnell zubereitet. Mahlzeit!

  • Paprikahendl

    Paprikahendl

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    € 8,30
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  • Chili con carne

    Chili con carne

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  • Kartoffelgulasch

    Kartoffelgulasch

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  • Geschmorte Schweinsbackerl

    Geschmorte Schweinsbackerl

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  • Tofu-Chili vegan

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  • Rindsgulasch

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  • Sugo Bolognese

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  • Zucchini-Sugo

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  • Kürbisgemüse

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  • Sauerkraut

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  • Hühner-Curry

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  • Pute süß-sauer

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Grillen lernen vom Mosshammer

Ob Steak, Burger oder die perfekte Begleitung zum Bier – bei einem Grillseminar mit Sepp Mosshammer selbst lernen Sie ganz bestimmt etwas Neues. Das perfekte Geschenk!

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Unser Gästehaus in Graz

Direkt bei unserer Fleischerei haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Menschen ein vorübergehendes Domizil zu bieten, die Graz in all seiner Schönheit entdecken wollen. In der Zinzendorfgasse 12 erwarten Sie gepflegte und stadtnahe Zimmer und eine hervorragende Anbindung an alle öffentlichen Verkehrsmittel.

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