Die Wintermonate fordern unseren Körper heraus – Kälte und weniger Sonnenlicht können unsere Abwehrkräfte und Energie auf die Probe stellen. Hier sind Mosshammer’s Lieblingsprodukte, um vital durch diese Jahreszeit zu kommen.
Sauerkraut: Der Vitamin-C-Booster
Unser hausgemachtes Sauerkraut im Glas ist mehr als nur eine Beilage! Reich an Vitamin C stärkt es deine Immunabwehr genau dann, wenn du sie am meisten brauchst. Ein 100-Gramm-Portion enthält etwa 20 Milligramm Vitamin C und unterstützt damit deine Abwehrkräfte in den kalten Monaten.
Hühnersuppe: Die traditionelle Kraft für Körper und Seele
Nicht umsonst gilt eine kräftige Hühnersuppe als Hausmittel bei Erkältungen. Unsere hausgemachte
Hühnersuppe im Glas ist prall gefüllt mit Nährstoffen: Sie wirkt entzündungshemmend und Erkältungssymptome können gelindert werden. Außerdem helfen die darin enthaltenen Elektrolyte deinem Körper, Abwehrkräfte aufzubauen und Energie zu tanken – ideal für kalte Wintertage.
Mageres Rinderfilet: Der Eisenlieferant
Wintermüdigkeit adé! Ein Rinderfilet ist ein richtig guter Eisenlieferant. Mit seinem hohen Eisengehalt unterstützt es die Sauerstoffversorgung der Zellen und kann so gegen Müdigkeit helfen. Und gut zubereitet wird es auch zum echten Gaumenschmaus!
Mosshammer's Tipps für deine gesunde Küche:
-
Schonende Zubereitung: Um die wertvollen Nährstoffe im Lebensmittel zu erhalten, empfehlen wir langsames Garen im Ofen oder sanftes Anbraten in der Pfanne bei mittlerer Hitze.
-
Würzen mit Kräutern: Vermeide fertige Gewürzmischungen mit Zuckerzusätzen. Verwende stattdessen frische Kräuter wie Rosmarin, Thymian oder Knoblauch – das bringt Geschmack und Antioxidantien auf den Teller.
-
Saisonale Beilagen: Kombiniere deine Gerichte mit Wintergemüse wie Karotten, Pastinaken oder Grünkohl, um eine perfekte Nährstoffbalance zu erreichen.
Stärke deinen Körper, genieße regionale Qualität und bleib im Winter fit! Die Schmankerl findest du frisch und in bester Qualität in unserem Onlineshop oder direkt bei uns in der Zinzendorfgasse 12.