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Der Legende nach erfand John Montagu, der 4. Earl of Sandwich, im 18. Jahrhundert das gleichnamige Gericht – ein praktisches Mahl, das man essen konnte, ohne das Spiel zu unterbrechen.
In diesem Grillseminar erweisen wir ihm die Ehre: Wir kombinieren die Kunst des BBQ mit der Raffinesse des Sandwiches. Ob saftig, rauchig oder knusprig – hier dreht sich alles um Grillen zwischen zwei Brotscheiben.
Teilnehmer lernen, Fleisch perfekt zu grillen, Brot kreativ einzusetzen, passende Saucen und Beilagen herzustellen und jedes Sandwich zu einem kleinen BBQ-Meisterwerk zu machen.
Mit Josef Mosshammer.
Wann und Wo?
29.05.2026
16:00 – 21:00 Uhr
Fleischerei Mosshammer
Zinzendorfgasse 12, 8010 Graz
+43 316 31 91 95
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Fleischerei Mosshammer
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