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Wie schafft man das perfekte Steak?
Mit Stichthermometer, vorwärts vs. rückwärts oder ist doch der Sous-vide-Stab des Rätsels Lösung?
Wir zeigen dir von der Fleischauswahl bis hin zu verschiedenen Grilltechniken alles, was du wissen musst, um das perfekte Steak ganz einfach zu meistern.
Geräte zum Vergleichen:
Steaks zum Verlieben:
und was Süßes zum Schluss!
Wann und Wo?
10.07.2026
16:00 –21:00 Uhr
Fleischerei Mosshammer
Zinzendorfgasse 12, 8010 Graz
+43 316 31 91 95
Hier geht's zu den Stornobedingungen.
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Fleischerei Mosshammer
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