Selchzüngerl vom Schwein sind eine traditionelle, würzige Spezialität, besonders in der steirischen Küche. Es handelt sich dabei um Schweinezungen, die gepökelt und anschließend heiß über Buchenholz geräuchert wurden.
Wir setzen auf regionale & sorgfältig ausgewählte Produzenten.
Von Smash Burger bis Schweinsbraten. Mit der richtigen Beratung kaufst du genau die Produkte, die du brauchst und liebst.
Wir lieben unsere Produkte und setzen nur auf die höchsten Qualitätsstandards.
Wir setzen seit jeher auf regionale Produzent:innen, die wir auch kennen und schätzen. So kannst du dir sicher sein, dass nur die besten Produkte bei dir ankommen.
Ob du zum ersten Mal in der Fleischerei einkaufst oder uns schon lange kennst – bei uns erhalten alle auf Wunsch eine ausführliche Beratung. Wir erfüllen auch gerne besondere Anfragen und stehen sehr gerne mit Rat zur Seite. Sollten in unserem Onlineshop Fragen auftauchen, wende dich gerne jederzeit an office@mosshammer.at.
