Rezept-Tipp: Ochsenfetzen-Semmeln
Lust auf Münchner Wiesn-Feeling in den eigenen vier Wänden? Unsere Ochsenfetzen-Semmeln sind nicht nur ein Highlight für Fans von herzhaften... Weiterlesen
Mosshammer's Blog
Kohl im November: Mosshammer‘s liebste Kombinationen
Herbstzeit ist Kohlzeit. Egal, ob knackiger Weißkohl, würziger Rotkohl oder zarter Wirsing – Kohl ist ein echtes Allroundtalent in der... Weiterlesen
Gulasch: Das Wohlfühlessen für die kalten Tage
Wenn es draußen immer kälter wird, gibt’s kaum was besseres, als sich mit einem g’schmackigen Gulasch aufzuwärmen! In der Herbst-... Weiterlesen
Rezept-Tipp: Vitello Tonnato Burger
Lust auf einen Burger mit italienischem Twist? Unser Vitello Tonnato Burger bringt das gleichnamige Gericht in seine bestmögliche Form. Für... Weiterlesen
Fleischerei trifft Halloween: Gruselige Snacks für den 31. Oktober
Die gruseligste Zeit des Jahres steht vor der Tür und da dürfen die passende Snacks auf keinen Fall fehlen. Mit... Weiterlesen
Jetzt wird’s wild: So gelingt Ihr Wildfleisch!
Durch seinen intensiven Geschmack und die Nachhaltigkeit ist Wildfleisch vor allem im Herbst und Winter nicht mehr von unserem Speiseplan... Weiterlesen
O’zapft is: Bayrische Klassiker aus unserer Fleischerei
Die Wiesn steht mal wieder vor der Tür und das bedeutet: Weißwurst-Zeit! Für die perfekte Weißwurst gibt’s jedoch ein paar... Weiterlesen
Der perfekte Halbzeit-Snack: Unser EM-Burger
Die Fußball-EM ist bereits voll im Gange! Was dabei nicht fehlen darf? Neben einem kühlen Getränk natürlich der perfekte Snack... Weiterlesen
Der Sonntagsbraten - das Highlight in der Fastenzeit
Die vierzigtägige Fastenzeit ist eine Zeit der Besinnung und Vorbereitung auf Ostern. In der katholischen Kirche bedeutet das traditionell: Verzichten.... Weiterlesen
Mosshammer's liebste Super Bowl Snacks
Ready - Set - Hut! Am 11. Februar steigt das Football-Event des Jahres: Der Super Bowl. Was bei einer anständigen... Weiterlesen
Mosshammer’s Rezept-Tipp: Pulled Pork Wrap
Saftiges Pulled Pork gehört schon fast zum Standard-Inventar unserer Fleischerei: Unser Pulled Pork Burger darf auf keiner Veranstaltung fehlen! Doch... Weiterlesen
Unsere Hühnersuppe – der Booster für Ihre Gesundheit
In der frostigen Jahreszeit gibt es wohl nichts Besseres als ein wärmendes Gericht, das nicht nur den Magen, sondern... Weiterlesen